Биотехнология биологически активных веществ

Учебное пособие для студентов высших учебных заведений состоит из двух частей. Первая часть посвящена описанию основных биотехнологических методов, используемых при производстве биологически активных веществ, применению оборудования для осуществления этих методов, даются основные компановки этих методов а оборудования для конкретных производств.
Во второй части приведены статьи, написанные авторами специально для данного учебного пособия, в которых есть примеры уже реализованных технологий для получения ценных биологически активных веществ или предлагаемых к реализации, научно-обоснованных в логичных, прошедших апробацию.